چائنیز چکن فرائیڈ رائس Chinese Chicken Fried Rice

چائنیز چکن فرائیڈ رائس Chinese Chicken Fried Rice

Prep Time
40-45mins
Cook Time
45 mins
Serves
4 persons

can be made in many varying styles, along with many varying ingredients. Here is wonderful recipe by chef Nadeem that will show you what you need in order to create a supplant dish that can feed your entire family. Also, this is so easy that even the kids could help you.

اجزاء:
مرغی کا سینہ 2 
چاول اُبلے ہوے 400 گرام
مٹر 1 کپ ابلے ہوئے
شملہ مرچ 1 کپ
مشروم 1 کپ
انڈے 8
چکن پاوڈر 1 کھانے کا چمچ
سویا سوس 1 کھانے کا چمچ
ڈارک سویا سوس 1 کھانے کا چمچ
ہری پیاز 8
زیتون کا تیل یا مکھن حسبِ ضرورت
کالی مرچ حسبِ ذائقہ
نمک حسب ذائقہ
تیاری:
.سب سے پہلے چکن کو اُبال کر ریشے کر لیں اب انڈے پھینٹ کر اُن میں نمک اور ہری پیاز ڈال لیں اور پھینٹ لیں۔

اب ایک کھلے پین میں تیل ڈال کر گرم کریں اور مشروم ڈال کر فرائی کریں ہلکا سا۔

اب چکن، مٹر اور شملہ مرچ ڈالیں اور فرائی کر کے ڈارک سویا سوس اور پھینٹے ہوے انڈے وغیرہ اور چکن پاوڈر ڈال کر مکس کریں۔

ان سب کو مکس کرتے جائیں پھر لائیٹ سویا سوس اور کالی مرچ ڈال دیں آخر میں چاول بھی مکس کریں۔


اس کو تیار ہونے دیں اور تیار ہونے پر ڈش آوٹ کر لیں اور گرما گرم پیش کریں۔

Ingredients:

Chicken breast 2

Rice boiled 400 grams

Peas boiled 1 cup

Bell pepper 1 cup

1 cup of mushrooms

Eggs 8

Chicken powder 1 tbsp

1 tablespoon of soy sauce

Dark soy sauce 1 tablespoon

Green onion 8

Olive oil or butter as needed

Black pepper according to taste


Salt custom taste

Preparation:

1.First, boil the chicken and fry the chicken. Now fry the eggs, put salt and green onions in them and fry.
2.Now heat the oil in an open pan and fry the mushrooms.
3.Now add the chicken, peas and capsicum and fry the dark soy sauce and the egg whites and the chicken powder.
4.Mix them all up, then add the light soy sauce and black pepper. Finally mix the rice.


Let it cook and when ready, take the dish out and heat it up.